САЛАТИ

5.80 Салата със запечено козе сирене, прясна маруля, кедрови ядки и чушков винегрет
4.20 Шопска салата с краставици, домати и чушки, лук, сирене и магданозено песто
4.00 Салата от моркови със соеви кълнове, кубчета краставица и балсамико дресинг
6.20 Салата “Цезар” в хрупкава пармезанова кошничка, с крехко пилешко филе, бекон, аншоа и дресинг
6.50 Салата от пресен спанак с круши, хамон, лешници и малинов дресинг
5.50 Капрезе салата с домати, моцарела и босилков зехтин
5.50 Табули с късчета агнешко и нан
6.80 Антипасти – мариновани тиквички, патладжани и гъби, поднесени с моцарела и прошуто
 

СУПИ

3.50 Лобстер крем супа със скариди
3.00 Доматена супа, поднесена със сирене и чушки (топла или студена)
3.00 Пилешка супа, приготвена по стар традиционен начин
3.00 Гъбено-картофена крем-супа, поднесена с чипс от целина
 

ВКУСНИ НЕЩА

6.80 Мини бийф бургери със скин он картофи и салата айсберг
7.40 Касадия с пушена сьомга, рукола салата с чери домати и два вида дип
6.50 Боритос - крехко пилешко месо, задушено със зеленчуци, увито в царевичнa тортия, поднесено с два вида сос
7.20 Тартар от риба тон с чипс от щрудел тесто върху репички, поднесен с маринован джинджифил и уасаби сос
7.90 Аспержи с варени картофи, холандски сос и див лук
7.20 Карпачо - тънко нарязано студено мариновано телешко филе, поръсено със зехтин, гарнирано с гъби и настърган пармезан
5.80 Спаначени ролца, пълнени с паста от сирена, гарнирани със задушени домати и хрупкава целина
6.50 Виенски наденички, гарнирани с пържени картофи, поднесени с три вида сос
6.50 Комбинация от задушени зеленчуци с картофено пюре и кедрови ядки
 

ПАСТА

6.50 Телиатели с прошуто и моцарела
6.50 Лингуини с доматено жу, скариди и прамезан чипс
 

ВКУСОТИИ ЗА МНОГО ГЛАДНИ

11.80 Филе от сьомга, задушено в анасон, върху босилково талиателе, поднесено с глазирани в бадемово олио броколи и лобстер сос
11.80 Шишчета от риба тон върху суши ризото, глазирани с чери домати и зелен боб
16.50 Телешко филе, гарнирано със задушени картофи с див лук и чушкова салца
15.90 Телешки ентракот с пюре от сладки картофи, печени домати и фритирана рукола
8.90 Свинско филе в сладко-кисел сос с нудели, скариди и авокадо
9.30 Печено патешко филе, поднесено с три вида зеленчуково пюре и манго сос
8.50 Запечени пилешки гърди с шарен ориз и ябълково къри
8.50 Азиатски пилешки шишчета, поднесени с картофени резенчета и BBQ сос
8.50 Пилешко рагу върху гуакамоле червен боб
7.20 Глазирани зеленчуци с рикота дип
7.20 Гратин от броколи и картофи с артишок и доматено маслинова салца
 

ДЕСЕРТИ

3.40 Крем Брюле а ла Мотто
3.40 Чийз кейк
3.90 Кокосово тирамису
3.20 Малинов тарт с бял и черен шоколад
3.20 Вишнев пай върху вишнево-винен сос
3.30 Шоколадов кейк с ванилов сладолед
3.10 Боровинково кезе
3.50 Палачинки, пълнени с мариновани в Порто и коняк круши, поляти с портокалов сос
4.50 Комбинация от шоколадов мус, браунис и портокалови филенца в червен сос, поднесена по оригинален начин
3.30 Американски палачинки с кленов сироп, сервирани с плодове и ядки
3.20 Бред пудинг с бейлис сос и плодове
3.50 Маскарпоне крем с ягоди и карамелизиран банан
0.70 Сладолед 1 топка - Попитайте за нашия избор от сладоледи
MOTTO
2008, Design by [vladi]
MOTTO · OPERA · SPAGHETTI COMPANY · MOTTO CATERING