САЛАТИ |
|
| 7.90 | Салата със запечено козе сирене, свежа маруля, кедрови ядки и чушков винегрет |
| 7.50 | Комбинация от свежи салати с каперси и сушени домати, поднесена с домашно маринована пастърва и лимонов дресинг |
| 7.90 | Салата “Цезар” в хрупкава пармезанова кошничка, с крехко пилешко филе, бекон, аншоа и дресинг |
| 7.90 | Салата от пресен спанак с круши, хамон, лешници и малинов дресинг |
| 6.90 | Капрезе салата от домати, моцарела и босилков зехтин |
| 7.50 | Свежа салата с радичио, блек тайгър скариди, чери домати и артишок, полята с цитрусов дресинг |
| 6.50 | Шопска салата с краставици, домати, чушки, лук, сирене и магданозено песто |
| 7.90 | Лазаня от тиквички, патладжан и гъби, поднесена с брускети със запечена моцарела и балсамико крем |
СУПИ |
|
| 3.90 | Лятна супа с авокадо, кокосово мляко и пушена сьомга |
| 3.50 | Доматена супа, поднесена със сирене и чушки (топла или студена) |
| 3.50 | Пилешка супа, приготвена по стар традиционен начин |
| 3.50 | Гъбено-картофена крем супа, поднесена с чипс от целина |
ВКУСНИ НЕЩА |
|
| 9.50 | Карпачо – тънко нарязано, студено мариновано телешко филе, поръсено със зехтин, гъби и чипс от пармезан |
| 7.90 | Самосас с пикантно телешко, поднесени с хумус и салата от свежи домати |
| 8.50 | Боритос – крехко пилешко месо, задушено със зеленчуци, увито в царевична тортия и поднесено с два вида сос |
| 7.90 | Виенски наденички, поднесени с пържени картофки и три вида сос |
| 8.90 | Хрупкава вафла с крем-фреш и домашно пушена сьомга |
| 7.50 | Спаначени ролца пълнени с паста от сирена, гарнирани със задушени домати, каперси и хрупкава целина |
| 8.90 | Комбинация от пролетни рулца, два вида скариди и калмари със сладко кисел дип и оризови спагети |
| 7.90 | Солен пай с мортадела и рикота, поднесен със салата айсберг и чери домати |
| 7.50 | Комбинация от задушени зеленчуци с картофено пюре и кедрови ядки |
ПАСТА |
|
| 7.90 | Талиатели с прошуто и моцарела |
| 7.90 | Лингуини със скариди, сушени домати и сметанов сос със Перно |
| 7.90 | Пене ригате с телешки късчета, сушени домати и босилково песто |
| 7.90 | Зеленчукова лазаня |
ВКУСОТИИ ЗА МНОГО ГЛАДНИ |
|
| 14.90 | Филе от сьомга, задушено в анасон, върхо босилекови талиатели, поднесено с глазирани в бадемово олио броколи и лобстер пяна |
| 13.80 | Шишчета от риба тон върху суши ризото, глазирани чери домати и зелен боб |
| 21.90 | Телешко филе, гарнирано със задушени картофени шайби с див лук и чушкова салца |
| 18.90 | Филе от риба меч приготвено на плоча, поднесено върху Уасаби сос и картофено пюре в нори |
| 11.50 | Запечено свинско филе с билки, върху сос “Пепър корн” и гарнирано със кус-кус |
| 13.90 | Печено патешко филе, поднесено с три вида зеленчуково пюре и манго сос |
| 10.50 | Запечени пилешки гърди с шарен ориз и ябълково къри |
| 10.90 | Азиатски пилешки шишчета, поднесени с картофени резенчета и BBQ сос |
| 10.90 | Пълнено пилешко филе с рикота, пресен босилек и сушени домати, поднесено с пюре от спанак и картофени ньоки |
| 8.50 | Глазирани зеленчуци с рикота дип |
| 8.50 | Запечени зеленчуци с моцарела, поднесени с фритирана рукола |
ДЕСЕРТИ |
|
| 4.90 | Крем Брюле а ла МОТТО |
| 4.90 | Чийз кейк с бери плодове |
| 4.90 | Кокосово тирамису |
| 4.90 | Маскарпоне крем с ягоди и карамелизиран банан |
| 4.90 | Козуначен кейк с крем шампанско и горски плодове |
| 5.90 | Комбинация от шоколадов мус и брауни с портокалови филенца в червен сос, поднесени по оригинален начин |
| 4.90 | Ягодов тарт с бял и черен шоколад |
| 4.90 | Вишнев пай върху вишнево-винен сос |
| 4.90 | Шоколадов кейк с ванилов сладолед |
| 4.90 | Лимонова тарта, поднесена с редуциран ментов ликьор и сладолед |
| 4.90 | Сладоледена торта, поднесена с карамелизирани ягоди |
2008, Design by [vladi]